Pecel Pesisir Mliwis

Tentang Kuliner Ini

Pecel Pesisir Pantai Mliwis erbjuder kesegaran aneka sayur-sayuran rebus yang dipadukan dengan bumbu kacang tradisional khas Kebumen. Bumbu pecel di sini memiliki ciri khas rasa kencur dan jeruk purut yang harum menyengat dengan tingkat kepedasan yang pas. Biasa disajikan hangat dengan alas pincuk daun pisang, ditemani ketupat, rempeyek renyah, atau tempe mendoan panas.

Karakteristik & Bahan Utama

• Sayur bayam, kangkung, taoge, kacang panjang segar
• Saus kacang giling tradisional beraroma kencur & jeruk purut
• Rempeyek teri/kacang garing sebagai pendamping
• Lontong atau nasi putih hangat

Kuliner khas ini diolah langsung oleh para pedagang UMKM lokal Desa Kenoyojayan menggunakan resep turun-temurun demi menjamin cita rasa otentik.